司徒贝贝 发表于 2010-7-5 15:59:26

东阿阿胶入选首届山东省省长质量奖

6月17日,山东省省长质量奖现场观摩会在山东东阿阿胶股份有限公司举行。全国中药行业的领导专家、各地的媒体记者、山东省质监系统的官员等各界人士走进全国最大的阿胶生产企业、全国唯一的国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人企业——山东东阿阿胶股份有限公司现场观摩。

原料日益紧缺

近年来,我国阿胶市场发生了一个显著的变化,一方面,随着阿胶滋补养颜、调节亚健康的功效被越来越多的人所认识,以及制作滋补膏剂的流行,阿胶市场需求大增,以每年30%的速度增长。另一方面,阿胶的主要原料驴皮资源遇到前所未有的短缺,由于农业机械化的普及,我国家驴的存栏量以每年3.5%的速度递减,驴皮的价格日益攀升。而牛皮、马皮等下脚料的价格是每吨2300元左右,相差几十倍。在原料价格相差悬殊的情况下,阿胶产业出现了两种不同的发展思路:一种是个别企业以次充好,使用牛皮、马皮的下脚料熬制阿胶,这种所谓的阿胶没有滋补功效,甚至会给消费者的健康带来损害。另一种是像东阿阿胶这样的龙头企业,始终坚持质量第一。当然,这样生产出来的产品,才是真正的滋补上品,当然价格也与劣质阿胶不能同日而语。而面对驴皮资源不足的困难,阿胶生产企业可以学习中药材种植基地建设的做法,建设养驴基地,目前阿胶行业中仅东阿阿胶在全国建立了13个养驴基地,为公司阿胶生产提供了原料保障。中国中药协会会长房书亭对东阿阿胶的这种做法给予充分肯定。

祛邪要持久

国家科技部国家秘密技术中医中药审查专家、国家食品药品监督管理局国家基本药物评审专家金世元表示:“从《神农本草经》的记载可以看出,阿胶一直就是药品。”无论是李时珍的《本草纲目》还是现在的《中国药典》,阿胶一直是以驴皮生产,除此之外都是假劣产品。

非遗保护专家、中国医史文献研究所所长、博士生导师柳长华教授则从另一个角度剖析了问题阿胶事件危害,并提出了自已的建议。他说,2008年东阿阿胶制作技艺被列入国家非物质文化遗产。6月6日中央电视台曝光了使用劣质原料生产阿胶的事件,这是一个严重危害消费者健康的事件,问题虽然发生在个别厂家身上,但一部分人似乎没有意识到,东阿阿胶作为国家级非物质文化遗产项目,是受国家保护的民族品牌,其造成的后果是严重的,是对一个有着悠久历史的、人民群众普遍喜爱的民族文化精粹的伤害。监管部门对制售伪劣阿胶、仿冒东阿牌阿胶的严打彻查,对问题产品进入流通领域的要下架召回,对人民健康负责。

打假是维护品牌产品的有效方式。中国中药协会会长房书亭表示:“通过打假,维护正牌产品是一个长期的任务,在市场经济的初级阶段,这种现象的出现是难以避免的,希望通过一次打假清理市场是不现实的。作为行业协会,我们将全力参与打假,积极参与品牌建设与推介。”

祛邪更要扶正

让人意想不到的是,中央电视台对问题阿胶曝光之后,东阿阿胶热线电话不断,这看出曝光对行业对正牌厂家带来的影响,同时也反映出消费者的不成熟。对此,柳长华和房书亭同时呼吁媒体加强东阿阿胶这样的品牌企业的宣传推介,加强阿胶文化和相关知识的宣传,提高消费者对真假阿胶的辨别能力,加强对阿胶行业的持续监督。

房书亭说,曝光问题阿胶目的是让老百姓吃上正品优质阿胶。大家知道,阿胶因出东阿县而得名,但却不一定知道其生产对水质、驴皮原料、工艺都有苛刻要求,在众多阿胶企业中只有东阿阿胶是具有千年历史的品牌企业,他们很早就意识到原料是保证质量的关键。据我了解目前全国阿胶厂家中只有国有老企业、上市公司东阿阿胶拥有13个家驴养殖基地,这在中药行业中也是凤毛麟角,只有像这样有实力的正宗老字号企业才能满足道地药材对独特资源的需求。更可贵的是,东阿阿胶把传承与创新结合起来,融阿胶传统精华与现代管理、现代科技于一体,把质量管理体系、卓越绩效管理引入企业,形成了大产品、大质量、大服务、大安全的管理体系和特色,赋予传统中药符合时代要求的人性化和生命力。

  张伯礼呼吁,政府要扶持品牌企业,以科研带动健康发展,不断提升产品的科技含量,更好地服务大众。品牌带动质量,质量赢得信任,信任就是市场。中国的中药企业决不是越多越好,而是要做强做大。“山东省领导来厂视察反复叮咛东阿阿胶是知名品牌,在国内、在世界上都有很好的影响,所以现在做你们这个企业,恐怕品牌意识得非常非常强,要十分珍惜和保护。在扩容和保护品牌的问题上恐怕保护品牌是首要的,省领导专门听取我们的汇报,指出东阿阿胶是中华民族的瑰宝,是山东的优势特色品牌,要共同把老祖宗留下的宝贝保护好、经营好、发展好,绝不能让这一宝贝毁在我们这一代人手上,当地党委政府要全力支持东阿阿胶的发展,质量监督、药监等部门要从行业管理和发展的角度多对企业进行指导,聊城市市委领导指导我们的定位和传播,阿胶对女人好对男人更好,县委县政府每年召开一次县委扩大会议,专门听取我们的汇报”。东阿阿胶股份公司新闻发言人李世忠在历陈社会各界感恩的同时,承诺要永远对消费者负责,为阿胶行业健康发展扎扎实实干事。
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